Dove la tradizione incontra il gusto
La nostra cucina propone ogni giorno piatti semplici e genuini, ispirati alla tradizione del territorio e alla cucina di casa.
- specialità tipiche trentine
- cucina italiana
Prestiamo particolare attenzione alle esigenze di chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana, di chi è celiaco o presenta intolleranze, adattando ogni proposta alle diverse necessità.
- Comunicare eventuali allergie o intolleranze in fase di prenotazione.
Risveglio che profuma di casa
Ogni mattina al Genzianella ti aspetta una colazione genuina, tra sapori di montagna e ricette casalinghe.
Il nostro buffet propone prodotti dolci e salati: torte, pancake e marmellate fatte in casa, pane fresco, specialità del territorio e molto altro.
Caffè, cappuccino e altre bevande calde completano il tuo risveglio, trasformando ogni mattina in un piccolo momento di piacere e serenità.
Un modo semplice e genuino per iniziare al meglio la vostra giornata in montagna!









